各食物中原花青素的含量

       又又又又又到了每周的科普(涨知识)时间啦!

       在前面的推文中,我们了解到了原花青素的简介、在体内的消化途径、抗糖尿病的分子机制和原花青素聚合的奥秘。

 今天我们来一起了解各食物中的原花青素含量吧!

综合排名第一名:黑果枸杞 约2.37%

  

       研究证实,黑果枸杞果实中含有大量花色苷、原花青素、多糖、黄酮等生理活性成分,具有抗氧化、抗疲劳、延缓衰老、降血糖、降血脂、预防动脉粥样硬化、增强免疫功能等作用。

       分光光度法测得黑果枸杞的原花青素含量为16 μg/g,是蓝莓的18倍。并且有文献表明黑果枸杞原花青素可以通过较少MMP-2、MMP-9的过度表达来减少细胞外基质的过度降解,从而发挥抵抗皮肤衰老的效果,这效果很难让人不爱。

第二名:葡萄籽 约2.05%

研究显示,葡萄籽原花青素的提取量可达2.05%,可以降低炎症水平,提高抗氧化酶水平,抑制氧化应激损伤和线粒体功能受损。

       除了众所周知的极其优秀的抗氧化能力之外,还有研究发现,葡萄籽原花青素具有降低体内胆固醇的潜力,还可以控制炎症反应,对高脂饮食所导致的高脂血症相关性胰岛素抵抗发挥重要作用。(省流:能减肥)

第三名:蓝莓 约1.82%

       蓝莓 ,起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。

       果实中含有丰富的营养成分,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。特别是花青素与原花青素,其中原花青素含量可以达到36.3mg/g,可促进视网膜细胞中视紫质的再生产,可预防重度近视眼及视网膜剥离。

       但是!!!!

       难道说只能每天买大量的黑枸杞、葡萄籽和蓝莓进行食补吗?有没有更加方便、快捷的方法可以一次补全呢?

       答案在这里!

       智生源生物科技作为慢性疾病膳食干预功能产品的开创者和践行者,其研发团队从莲子、石斛、桑叶等药食同源物质中分离出特定的低聚原花青素,能靶向氧化还原平衡,有显著的血糖调控功效。

        随着现代科技的进步,各种慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、认知障碍、睡眠障碍及消化功能减退健康问题不容小觑,关注公众号,了解更多前沿资讯。

参考文献:《葡萄籽中原花青素抗肺癌作用机制研究进展》《市售蓝莓类产品的原花青素含量测定》《不同等级及产地黑果枸杞原花青素含量比较》《葡萄籽中原花青素抗肺癌作用机制研究进展》《葡萄籽原花青素对老年病的预防作用研究进展》《紫外法测定葡萄籽中花青素的含量》《黑枸杞原花青素对小鼠皮肤衰老模型的保护作用研究》

企业邮箱

office@ipibio.com

联系电话

0731-82203300

科技改变生活,利用基因科技,让生命更健康、长寿!